Bjargarsteinn Mathús

Bjargarsteinn býr yfir litlu timburhúsi sem flutt var um 140 kílómetra frá Akranesi að höfninni í Grundarfjörð, þar sem nú er boðið upp á einn af vinsælustu matnum á Snæfellsnesi. Það er í #1 sæti yfir veitingastaði bæjarins á Tripadvisor.

Eldhúsið blandar saman staðbundinni matreiðsluhefð við nútímatækni, byggir rétti í kringum sjávarfang sem er landað rétt undan ströndum og íslenskt lamb. Matargestir lofa stöðugt ferskan lax, sjávarréttasúpu, krækling og hlýja þjónustuna, allt notið á bakgrunni fjalla og strandlengju nálægt helgimynda Kirkjufellfjalli. Fræði framundan er eindregið ráðlagt.