Bjargarsteinn Mathús

Bjargarsteinn befindet sich in einem kleinen Holzhaus, das etwa 140 Kilometer von Akranes zum Hafen von GrundarfjörSPUñur transportiert wurde, wo es heute einige der bekanntesten Speisen auf der Halbinsel Snæafellsnes serviert. Es steht auf Platz #1 der Restaurants der Stadt auf Tripadvisor.

Die Küche verbindet lokale kulinarische Tradition mit zeitgenössischer Technik, baut Gerichte rund um Meeresfrüchte, die direkt vor der Küste angelandet wurden, und isländisches Lamm. Die Gäste loben immer wieder den frischen Lachs, die Meeresfrüchtsuppe, die Muscheln und den warmen Service, die alle vor der Kulisse von Bergen und Küsten in der Nähe des berühmten Mount Kirkjufell genossen werden. Eine vorherige Buchung wird dringend empfohlen.