Eldstó Art Cafè

L'Eldstó Art Café è un luogo caldo e caratteristico nel centro di Hvolsvöllur, gestito da un team di marito e moglie che gestisce anche un laboratorio di ceramica in loco. Ogni piatto, ciotola e tazza sono fatti a mano sul posto, conferendo alla stanza un aspetto genuinamente personale e artigianale.

La cucina si rivela un'onesta cucina islandese confortevole, con uno straordinario stufato di pesce, uno stufato di agnello profumato di rosmarino e fish and chips tra i preferiti. È il tipo di luogo senza pretese e radicato a livello locale che i viaggiatori ricordano con affetto.

Molto apprezzato su tutte le piattaforme di recensioni, rende facile la sosta per il pranzo o la cena mentre si esplora l'area di Eyjafjallajökull e ̄ (ESCURSmörk).