

Eldstó Art Café est un endroit chaleureux et character dans le centre de Hvolsvöllur, dirigé par une équipe mari et femme qui exploite également un atelier de poterie sur place. Chaque assiette, bol et tasse est fabriqué à la main sur place, donnant à la pièce une sensation véritablement personnelle et travaillée.
La cuisine se déroule dans une cuisine de confort islandaise honnête, avec un ragoût de poisson remarquable, un ragoût d'agneau parfumé au romarin et du fish and chips parmi les favoris. C'est le genre d'endroit sans prétention et enraciné localement dont les voyageurs se souviennent avec tendresse.
Très bien noté sur toutes les plateformes d'évaluation, il facilite l'arrêt du déjeuner ou du dîner tout en explorant la région d'Eyjafjallajökull et d' ̄smörk.