

Næs est un restaurant familial sur Heimaey qui est devenu le porte-drapeau de la célèbre cuisine des îles Westman, faisant avancer plus d'une décennie de connaissances de son frère Slippurinn (qui a servi sa dernière saison en 2025).Le chef Gísli et son équipe travaillent directement avec les pêcheurs de l'île et recherchent des herbes sauvages autour de Heimaey.
Le format est un menu d'assiettes plus petites conçues pour le partage, plus quelques plats plus grands, assortis de cocktails réfléchis et de vins naturels Tout est fait à partir de zéro, et le menu change avec les saisons et avec tout ce que les bateaux débarquent ce jour-là.
Il fonctionne de façon saisonnière, de juin à septembre, c'est donc strictement une destination estivale et une raison forte en soi pour traverser le ferry.
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