Golec polarny wyciągany z zimnych rzek, wolno prażona jagnięcina z górskich gospodarstw, piwo rzemieślnicze warzone wodą lodowcową Islandzka scena kulinarna jest odważna i nieoczekiwana jak krajobrazy, od przytulnych bistro Reykjavík po chaty z owocami morza na skraju fiordu.
