

Hygge Restaurant & Bar se trouve à Hellisholar près de Hvolsvöllur, mélangeant la cuisine islandaise et internationale avec un accent sur les ingrédients frais locaux De sa terrasse, les convives regardent vers le volcan Eyjafjallajökull et, par temps clair, les îles Westman.
Le menu de saison change régulièrement et fait une caractéristique de l'agneau de l'Islande en liberté et du poisson local délicat, avec la plupart des plats sans gluten ou adaptables pour les besoins alimentaires L'espace peut accueillir de grands groupes, ce qui en fait un bon choix pour les visites et les familles.
Il se classe parmi les meilleurs restaurants de la région de Hvolsvöllur, un choix fiable dans une partie de la côte sud avec relativement peu d'options remarquables.