Albergue Kex: Sæmundur í Sarifötunum

Hostal KEX es uno de los lugares más impresionantes de Reykjavík y, por supuesto, necesitaban tener un restaurante que también se adaptara a eso. Sæmundur ie Sarifötunum es el gastropub en el corazón de KEX con un aspecto de bistró elegante pero no tan elegante. Se centran en utilizar ingredientes locales para ofrecer la mejor cocina que muestre la herencia islandesa.

Sus cervezas artesanales, creación de cócteles y vinos seleccionados son deliciosos. Y debemos decir que su diseño interior también es impresionante. ¿Dato curioso? KEX significa “galleta” y Sæmundur es la parte dulce como el relleno de crema de la galleta.