Norð Austur Sushi & Bar

Norð Austur zajmuje górne piętro efektownego budynku z czerwonego drewna w samym sercu Seyðisfjörður, gdzie doświadczeni szefowie kuchni wytwarzają ręcznie robione sushi i tapas w stylu japońskim Ryba pochodzi lokalnie z wód Fiordów Wschodnich, a restauracja zyskała narodową reputację, a wielu odwiedzających i przewodników wymienia ją wśród najlepszych sushi na Islandii.

Menu łączy japońską technikę z islandzkimi składnikami, a kameralna oprawa sprawia, że jest to popularne miejsce na specjalną kolację. Jest to operacja dostępna wyłącznie w okresie letnim z ograniczoną obsługą wieczorną, dlatego zdecydowanie zaleca się rezerwację z wyprzedzeniem za pośrednictwem systemu rezerwacji online.