Resort rurale di Lónkot
Fine Dining, Islandese, Dove mangiare
Lónkot, 566 Hofsós, Islanda
Ospitato in un allegro edificio giallo vicino al porto delle piccole imbarcazioni, Hannes Boy fa parte del trio di ristoranti legati al Sigló Hotel sul lungomare e un fulcro del porto turistico rivitalizzato di Siglufjörður.
La cucina si concentra su pesce islandese fresco e ingredienti locali, serviti in una stanza calda con vista sulle barche e ripide pareti del fiordo.
È una scelta panoramica e caratteristica in uno dei porti più belli del nord.
Consigli di viaggio, nuove guide e un heads-up quando le previsioni dell'aurora sembrano buone Niente spam.
