Höfn

Höfn is een vissers - en kustdorp in Zuidoost-IJsland met een bevolking van ongeveer 2.000 mensen De stad ligt in een natuurlijke haven, en het maakt deel uit van de Ringwegroute, tussen de Zuidkust en de Eastfjorden.

Volgens historische gegevens wordt aangenomen dat Ierse monniken zich in 870 AD/CE voor de Vikingen vestigden Het werd pas een stad in 1988. en erkend als de visserij-industrie, Höfn in de Lobster Capital. Elk jaar in juli wordt het Kreeftenfestival gehouden in deze stad, en het maakt Höfn een bijzondere plek met een spectaculaire keuken als het gaat om koken en het eten van kreeft.